プライヴェートコレクションシリーズ新商品「Grand Cru Aÿ 2012」リリース! | CHAMPAGNE COLLET シャンパーニュ「コレ」日本サイト

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2022.1.5

プライヴェートコレクションシリーズ新商品「Grand Cru Aÿ 2012」リリース!

本国フランスでは先行して昨年からリリースされた、COLLETのプライヴェートコレクションシリーズ「Collection Privee」より新商品「Grand Cru Aÿ 2012」がいよいよ日本でもリリースとなりました。

COLLETのメゾンが位置する100%格付けの「アイ村」にあるLa Côte du MoulinとLa Porte aux Brebisの2か所のリューディ合計1haのみから収穫されたピノノワールを使用。
2か所リューディは共に南向きの斜面で豊富な日照量を得る事が出来、リッチでエレガントなアイ村の個性が良くでたシャンパーニュに仕上がります。
2012年は寒さ厳しい冬から一転、夏から収穫の秋までは好天に恵まれ陽の光をたくさん浴びたフルーティな味わいのヴィンテージとなりました。

シャンパーニュガイド「GUIDE VERON DES CHAMPAGNE」では
〝官能的で持続力のある泡が組み合わさり忘れがたい繊細さ。〟と絶賛!

 

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2012年は生産量はわずか6,100本となります。

是非お早めにご検討下さい!!

 

■グランクリュ〝アイ〟 2012 コレクションプリヴェ
Grand Cru Aÿ 2012 COLLECTION PRIVÉE / 750ml

 

◆ テイスティングノート