2021.3.18

第三回日本コレ賞 JAPAN COLLET AWARD審査会

昨年より延期となっておりました第三回日本コレ賞 の審査会及び授賞式が江上料理学院にて本日開催されました。

数多くのエントリーのある中、ファイナリストに選ばれた3名のシェフのBlanc de Blancsに合わせた三者三様の素晴らしいお料理にグランプリの選考は難航致しました。

本日の詳しい情報は後日アップさせて頂きます！