どんな妥協も許さない人々に捧げる特別限定醸造のシャンパーニュ。このシャンパーニュに使用されるブドウはすべて手摘みで熟練の職人により選ばれた最高品質のブドウのみを使っています。
昔ながらの伝統を引き継いで作られ、すべての工程が職人による手作業で完成された逸品です。女性をイメージしたエスプリクチュールの姿はふんわりとした女性らしいシルエットと美しさを表現しています。シャンパーニュコレの使命でもある本物のシャンパーニュ造りはこのエスプリクチュールの中に生き続けています。輝き、艶のある金色、口に含むとサクランボやイエロープラムを彷彿します。
はじけるような繊細な泡が口の中に広がり、やわらかくフルーティーな素晴らしいアロマが口いっぱいに広がり、最後に濃厚で素晴らしい余韻が残ります。花々のフローラルの香りの後、バニラの香りが追いかけてきます。

• マリアージュ：ラングスティンのラヴィオリ、鶏
• 品種構成：シャルドネ40％ ピノ・ノワール50% ピノ・ムニエ10%
• 内容量：750ml
• ドサージュ：7.5g/L
• 熟成期間：5年以上