2020.3.23
3月18日(水)ad hoc ad hocとは「目的のための」「特別の」という意味。 人は様々な目的をもって集います。今回の目的は？それはミシュラン1つ星のad hocとChampagne Colletのマリアージュ。 ad hoc高山シェフは食材を理解し目的をもって調理。そ…
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2020.3.27
以下のイベントにつきましても延期が決定いたしました。 桜シーズン到来！渋谷を一望できる開放的なCÉ LA VI SKY CLUB LOUNGEにてスペシャルパーティー『TWELVE』が開催決定！ ゲストDJには、多岐多様な世界のエンターテイメント界を股に掛け、日…
2020.3.16
3月15日(日)GINZA TOTOKI 銀座レカンの総料理長から独立後2015年には農林水産省・料理マスターズ、厚生労働省・現代の名工を相次いで受賞した、日本を代表するフレンチシェフ、十時亨シェフのGINZA TOTOKIにてChampagne COLLETのメーカーズラン…
Champagne Collet Japan
