2023.5.21
5月19日に第5回日本コレ賞審査発表記念シャンパーニュCOLLET特別ディナー会が目白のアンジェロコート東京にて開催されました。 はじめにお越し頂いたお客さまには、アペリティフとしてスパークリングワイン「ロゼドマリーアントワネット」とフィンガーフードをレストランのサロンにてお…
詳しく見る>
2023.5.20
シャンパーニュ・コレ 日本上陸8周年記念晩餐会 RAINBOW DINNER at LA TABLE de Joél Robuchon シャンパーニュCOLLETが初めて日本で紹介されたのは2015年9月7日(恵比寿ガーデンプレイスACTスクエア)。以来、全国各地のホテル、…
2023年5月19日(金)に第5回日本コレ賞 JAPAN COLLET AWARDを開催いたしました。 審査会は2名の方から選ばれました。 大賞 ララシャンス伊万里迎賓館 宮崎修士さま 玄海サーモンコンフィの燻製 春野菜と金柑と元寇のサラダ 自家製のリコッタチー…
Champagne Collet Japan