2020.2.18

【シャンパンイベント】鮨シャンNight 2020 WINTER ～「鮨 由う(ゆう) 」× 「鮨 在(ざい) 」～【セント レジス ホテル 大阪】

2020.7.27

【ディナーイベント・満員御礼】バスク地方の夏メニューとシャンパ－ニュCOLLETのランチ会

2020.2.10

【満員御礼】Ｇ20大阪で各国首脳が口にしたカクテルフードを担当 ad hoc高山シェフのスペシャルコースＸメゾンColletのシャンパーニュ の饗宴

2020.2.4

【ディナーイベント】明治記念館「花がすみ」Champagne COLLETメーカーズディナー

2020.1.28

【イベント】Champagne COLLETで「牡蠣シャン」@六本木